Di seguito è la composizione del cibo (Torta di bacche con latte acido, crosta di crostacei - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 932,35 kJ 222,75 kcal |
| Grasso | 11,58 g |
| Carboidrato | 24,03 g |
| Proteina | 4,05 g |
| Zucchero | 13,56 g |
| Grassi saturi | 5,96 g |
| Sale | 185,75 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 3,28 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,20 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,83 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 1,08 g |
| acidi grassi, totali | 10,69 g |
| acidi grassi, totali saturi | 5,96 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,15 g |
| acidi organici, totali | 0,80 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 791,46 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 185,71 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 12,28 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 10,47 g |
| calcio | 46,91 mg |
| carboidrati, disponibili | 24,03 g |
| carotenoidi, totali | 180,50 ug |
| colesterolo (gc) | 55,76 mg |
| energia, calcolata | 932,35 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 1,17 mg |
| ferro, totale | 0,74 mg |
| fibra, totale | 2,01 g |
| fibre, insolubili in acqua | 1,41 g |
| folato, totale | 19,22 ug |
| fosforo | 72,50 mg |
| fruttosio | 1,35 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 1,38 g |
| grasso, totale | 11,58 g |
| ioduro (iodio) | 10,62 ug |
| lattosio | 0,67 g |
| magnesio | 15,59 mg |
| maltosio | 0,13 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,35 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,60 g |
| potassio | 169,03 mg |
| proteine, totali | 4,05 g |
| riboflavina | 0,11 mg |
| saccarosio | 10,04 g |
| sale | 185,75 mg |
| selenio, totale | 5,86 ug |
| sodio | 72,90 mg |
| steroli, totali | 25,93 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
| triptofano | 55,10 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 122,42 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,29 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 13,41 mg |
| vitamina d | 0,63 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 1,30 mg |
| vitamina k, totale | 9,45 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,07 mg |
| zinco | 0,49 mg |
| zuccheri, totali | 13,56 g |
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