Di seguito è la composizione del cibo (Tacchino, grasso 5-6% - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
Energia | 573,80 kJ 136,95 kcal |
Grasso | 5,40 g |
Carboidrato | 0,00 g |
Proteina | 22,00 g |
Zucchero | 0,00 g |
Grassi saturi | 1,60 g |
Sale | 124,85 mg |
Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
---|---|
acidi grassi, cis monounsaturated totale | 2,29 g |
acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,16 g |
acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,99 g |
acidi grassi, totale polinsaturi | 1,18 g |
acidi grassi, totali | 5,18 g |
acidi grassi, totali saturi | 1,60 g |
acidi grassi, trans totale | 0,02 g |
acidi organici, totali | 0,00 g |
acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 789,74 mg |
acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 92,00 mg |
acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 40,00 mg |
acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 32,84 mg |
alcoli di zucchero | 0,00 g |
alcool | 0,00 g |
amido, totale | 0,00 g |
calcio | 10,00 mg |
carboidrati, disponibili | 0,00 g |
carotenoidi, totali | 0,90 ug |
colesterolo (gc) | 69,90 mg |
energia, calcolata | 573,80 kJ |
equivalenti niacinici, totali | 12,84 mg |
ferro, totale | 0,80 mg |
fibra, totale | 0,00 g |
fibre, insolubili in acqua | 0,00 g |
folato, totale | 10,00 ug |
fosforo | 150,00 mg |
fruttosio | 0,00 g |
galattosio | 0,00 g |
glucosio | 0,00 g |
grasso, totale | 5,40 g |
ioduro (iodio) | 3,00 ug |
lattosio | 0,00 g |
magnesio | 17,00 mg |
maltosio | 0,00 g |
niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 7,50 mg |
polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,00 g |
potassio | 220,00 mg |
proteine, totali | 22,00 g |
riboflavina | 0,19 mg |
saccarosio | 0,00 g |
sale | 124,85 mg |
selenio, totale | 20,70 ug |
sodio | 49,00 mg |
steroli, totali | 1,00 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,12 mg |
triptofano | 320,00 mg |
vitamina a equivalenti di attività retinolica | 12,97 ug |
vitamina b-12 (cobalamina) | 1,00 ug |
vitamina c (acido ascorbico) | 0,00 mg |
vitamina d | 0,70 ug |
vitamina e alfa-topoferolo | 0,70 mg |
vitamina k, totale | 60,00 ug |
vitamine piridossina (cloridrato) | 0,41 mg |
zinco | 2,60 mg |
zuccheri, totali | 0,00 g |