Di seguito è la composizione del cibo (Sugo di fegato di pollo, crema da cucina - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 89,39 kcal 374,84 kJ | % di energia |
| Grasso | 4,64 g | 47 % |
| Carboidrato | 3,95 g | 16 % |
| Proteina | 7,66 g | 37 % |
| Zucchero | 0,88 g | |
| Grassi saturi | 1,57 g | |
| Sale | 1056,02 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 1,56 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,15 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,42 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 0,96 g |
| acidi grassi, totali | 4,16 g |
| acidi grassi, totali saturi | 1,57 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,04 g |
| acidi organici, totali | 0,25 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 418,15 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 150,54 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 1,79 g |
| calcio | 16,67 mg |
| carboidrati, disponibili | 3,95 g |
| carotenoidi, totali | 224,00 ug |
| colesterolo (gc) | 88,38 mg |
| energia, calcolata | 374,84 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 3,39 mg |
| ferro, totale | 3,20 mg |
| fibra, totale | 0,30 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,15 g |
| folato, totale | 307,24 ug |
| fosforo | 160,90 mg |
| fruttosio | 0,19 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,20 g |
| grasso, totale | 4,64 g |
| ioduro (iodio) | 26,77 ug |
| lattosio | 0,25 g |
| magnesio | 10,93 mg |
| maltosio | 0,02 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 4,53 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,08 g |
| potassio | 174,58 mg |
| proteine, totali | 7,66 g |
| riboflavina | 0,70 mg |
| saccarosio | 0,22 g |
| sale | 1056,02 mg |
| selenio, totale | 19,57 ug |
| sodio | 414,45 mg |
| steroli, totali | 15,59 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
| triptofano | 93,50 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 3115,79 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 5,12 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 6,47 mg |
| vitamina d | 0,18 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,51 mg |
| vitamina k, totale | 2,54 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,39 mg |
| zinco | 1,78 mg |
| zuccheri, totali | 0,88 g |