Di seguito è la composizione del cibo (Succo di tacchino, crema da cucina (grasso vegetale 15%) - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 132,41 kcal 554,29 kJ | % di energia |
| Grasso | 7,36 g | 51 % |
| Carboidrato | 1,57 g | 3 % |
| Proteina | 14,56 g | 46 % |
| Zucchero | 1,28 g | |
| Grassi saturi | 2,43 g | |
| Sale | 834,02 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 3,39 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,24 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 1,03 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 1,32 g |
| acidi grassi, totali | 7,20 g |
| acidi grassi, totali saturi | 2,43 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,07 g |
| acidi organici, totali | 0,12 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 994,57 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 229,93 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 7,74 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 6,35 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 0,29 g |
| calcio | 18,90 mg |
| carboidrati, disponibili | 1,57 g |
| carotenoidi, totali | 1671,90 ug |
| colesterolo (gc) | 29,68 mg |
| energia, calcolata | 554,29 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 7,14 mg |
| ferro, totale | 0,68 mg |
| fibra, totale | 0,78 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,58 g |
| folato, totale | 24,70 ug |
| fosforo | 99,60 mg |
| fruttosio | 0,19 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,17 g |
| grasso, totale | 7,36 g |
| ioduro (iodio) | 29,29 ug |
| lattosio | 0,32 g |
| magnesio | 20,08 mg |
| maltosio | 0,00 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 4,48 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,16 g |
| potassio | 202,99 mg |
| proteine, totali | 14,56 g |
| riboflavina | 0,22 mg |
| saccarosio | 0,61 g |
| sale | 834,02 mg |
| selenio, totale | 13,81 ug |
| sodio | 327,32 mg |
| steroli, totali | 38,30 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,11 mg |
| triptofano | 159,40 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 107,25 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,67 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 8,78 mg |
| vitamina d | 0,17 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 1,73 mg |
| vitamina k, totale | 22,29 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,33 mg |
| zinco | 1,75 mg |
| zuccheri, totali | 1,28 g |