Di seguito è la composizione del cibo (Schnitzel di pollo, pane al forno, ripieno di formaggio, fritto - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 235,18 kcal 984,58 kJ | % di energia |
| Grasso | 10,77 g | 40 % |
| Carboidrato | 11,03 g | 19 % |
| Proteina | 23,06 g | 41 % |
| Zucchero | 0,24 g | |
| Grassi saturi | 3,41 g | |
| Sale | 925,69 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 4,33 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,51 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 1,64 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 2,19 g |
| acidi grassi, totali | 10,12 g |
| acidi grassi, totali saturi | 3,41 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,11 g |
| acidi organici, totali | 0,19 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 1565,47 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 480,57 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 11,53 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 17,05 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 10,79 g |
| calcio | 134,83 mg |
| carboidrati, disponibili | 11,03 g |
| carotenoidi, totali | 66,20 ug |
| colesterolo (gc) | 77,98 mg |
| energia, calcolata | 984,58 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 8,72 mg |
| ferro, totale | 0,65 mg |
| fibra, totale | 0,52 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,39 g |
| folato, totale | 17,81 ug |
| fosforo | 232,50 mg |
| fruttosio | 0,01 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,03 g |
| grasso, totale | 10,77 g |
| ioduro (iodio) | 28,36 ug |
| lattosio | 0,04 g |
| magnesio | 29,54 mg |
| maltosio | 0,13 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 6,20 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,13 g |
| potassio | 338,72 mg |
| proteine, totali | 23,06 g |
| riboflavina | 0,21 mg |
| saccarosio | 0,03 g |
| sale | 925,69 mg |
| selenio, totale | 25,10 ug |
| sodio | 363,30 mg |
| steroli, totali | 36,01 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,09 mg |
| triptofano | 265,20 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 66,61 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 1,01 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,54 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 1,79 mg |
| vitamina k, totale | 20,29 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,43 mg |
| zinco | 1,30 mg |
| zuccheri, totali | 0,24 g |