Di seguito è la composizione del cibo (Sandwich, baguette, manzo arrosto, metropolitana - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 191,92 kcal 803,63 kJ | % di energia |
| Grasso | 3,80 g | 15 % |
| Carboidrato | 24,53 g | 55 % |
| Proteina | 13,77 g | 30 % |
| Zucchero | 1,34 g | |
| Grassi saturi | 0,82 g | |
| Sale | 875,73 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 1,58 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,20 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,70 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 0,91 g |
| acidi grassi, totali | 3,41 g |
| acidi grassi, totali saturi | 0,82 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,03 g |
| acidi organici, totali | 0,04 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 686,94 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 182,74 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 2,61 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 4,30 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 23,19 g |
| calcio | 15,98 mg |
| carboidrati, disponibili | 24,53 g |
| carotenoidi, totali | 559,80 ug |
| colesterolo (gc) | 24,25 mg |
| energia, calcolata | 803,63 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 5,11 mg |
| ferro, totale | 1,78 mg |
| fibra, totale | 1,41 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,99 g |
| folato, totale | 17,26 ug |
| fosforo | 147,40 mg |
| fruttosio | 0,29 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,25 g |
| grasso, totale | 3,80 g |
| ioduro (iodio) | 27,58 ug |
| lattosio | 0,00 g |
| magnesio | 23,60 mg |
| maltosio | 0,29 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 3,02 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,38 g |
| potassio | 285,14 mg |
| proteine, totali | 13,77 g |
| riboflavina | 0,11 mg |
| saccarosio | 0,51 g |
| sale | 875,73 mg |
| selenio, totale | 11,72 ug |
| sodio | 343,70 mg |
| steroli, totali | 29,79 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,06 mg |
| triptofano | 167,30 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 25,28 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,59 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 8,40 mg |
| vitamina d | 0,17 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,87 mg |
| vitamina k, totale | 9,79 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,26 mg |
| zinco | 2,10 mg |
| zuccheri, totali | 1,34 g |