Di seguito è la composizione del cibo (Salsiccia di verdure di pollo cinese, dolce e acido - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 629,72 kJ 150,33 kcal |
| Grasso | 9,10 g |
| Carboidrato | 2,92 g |
| Proteina | 13,60 g |
| Zucchero | 1,09 g |
| Grassi saturi | 2,13 g |
| Sale | 1144,18 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 4,43 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,31 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 1,70 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 2,03 g |
| acidi grassi, totali | 8,65 g |
| acidi grassi, totali saturi | 2,13 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,06 g |
| acidi organici, totali | 0,06 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 1646,05 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 293,16 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 5,68 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 12,93 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,14 g |
| amido, totale | 1,83 g |
| calcio | 15,05 mg |
| carboidrati, disponibili | 2,92 g |
| carotenoidi, totali | 441,60 ug |
| colesterolo (gc) | 58,04 mg |
| energia, calcolata | 629,72 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 4,30 mg |
| ferro, totale | 0,97 mg |
| fibra, totale | 0,31 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,20 g |
| folato, totale | 11,32 ug |
| fosforo | 119,20 mg |
| fruttosio | 0,31 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,31 g |
| grasso, totale | 9,10 g |
| ioduro (iodio) | 16,38 ug |
| lattosio | 0,01 g |
| magnesio | 12,88 mg |
| maltosio | 0,00 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 4,69 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,12 g |
| potassio | 190,06 mg |
| proteine, totali | 13,60 g |
| riboflavina | 0,10 mg |
| saccarosio | 0,43 g |
| sale | 1144,18 mg |
| selenio, totale | 8,44 ug |
| sodio | 449,05 mg |
| steroli, totali | 18,08 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
| triptofano | 175,30 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 40,29 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,21 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 8,23 mg |
| vitamina d | 0,58 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 1,13 mg |
| vitamina k, totale | 43,37 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,36 mg |
| zinco | 0,91 mg |
| zuccheri, totali | 1,09 g |
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