Di seguito è la composizione del cibo (Salsiccia di barbeque con formaggio, alla griglia - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 1050,22 kJ 250,96 kcal |
| Grasso | 17,09 g |
| Carboidrato | 9,20 g |
| Proteina | 10,78 g |
| Zucchero | 1,39 g |
| Grassi saturi | 6,68 g |
| Sale | 2058,41 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 7,12 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,17 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 1,85 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 2,09 g |
| acidi grassi, totali | 16,09 g |
| acidi grassi, totali saturi | 6,68 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,09 g |
| acidi organici, totali | 0,08 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 1783,83 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 140,20 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 1,95 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 5,94 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 7,81 g |
| calcio | 62,98 mg |
| carboidrati, disponibili | 9,20 g |
| carotenoidi, totali | 6,40 ug |
| colesterolo (gc) | 44,75 mg |
| energia, calcolata | 1050,22 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 5,15 mg |
| ferro, totale | 0,73 mg |
| fibra, totale | 0,14 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,07 g |
| folato, totale | 6,30 ug |
| fosforo | 138,40 mg |
| fruttosio | 0,01 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 1,34 g |
| grasso, totale | 17,09 g |
| ioduro (iodio) | 8,59 ug |
| lattosio | 0,01 g |
| magnesio | 15,96 mg |
| maltosio | 0,01 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 2,78 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,07 g |
| potassio | 153,25 mg |
| proteine, totali | 10,78 g |
| riboflavina | 0,11 mg |
| saccarosio | 0,02 g |
| sale | 2058,41 mg |
| selenio, totale | 9,05 ug |
| sodio | 807,85 mg |
| steroli, totali | 0,73 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,18 mg |
| triptofano | 141,60 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 19,51 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,48 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,25 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,37 mg |
| vitamina k, totale | 14,63 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,24 mg |
| zinco | 1,21 mg |
| zuccheri, totali | 1,39 g |
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