Di seguito è la composizione del cibo (Salsiccia barbeque, contiene proteine di soia, media - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 211,52 kcal 885,60 kJ | % di energia |
| Grasso | 17,48 g | 75 % |
| Carboidrato | 2,93 g | 4 % |
| Proteina | 11,03 g | 21 % |
| Zucchero | 1,02 g | |
| Grassi saturi | 6,71 g | |
| Sale | 1854,79 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 7,48 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,18 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 1,89 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 2,17 g |
| acidi grassi, totali | 16,48 g |
| acidi grassi, totali saturi | 6,71 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,01 g |
| acidi organici, totali | 0,00 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 1806,61 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 145,88 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 5,08 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 5,07 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 1,90 g |
| calcio | 15,14 mg |
| carboidrati, disponibili | 2,93 g |
| carotenoidi, totali | 0,00 ug |
| colesterolo (gc) | 28,69 mg |
| energia, calcolata | 885,60 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 4,23 mg |
| ferro, totale | 0,86 mg |
| fibra, totale | 0,20 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,11 g |
| folato, totale | 6,73 ug |
| fosforo | 127,70 mg |
| fruttosio | 0,00 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 1,01 g |
| grasso, totale | 17,48 g |
| ioduro (iodio) | 2,44 ug |
| lattosio | 0,00 g |
| magnesio | 28,92 mg |
| maltosio | 0,00 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 2,16 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,09 g |
| potassio | 279,25 mg |
| proteine, totali | 11,03 g |
| riboflavina | 0,11 mg |
| saccarosio | 0,01 g |
| sale | 1854,79 mg |
| selenio, totale | 8,08 ug |
| sodio | 727,94 mg |
| steroli, totali | 4,04 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,39 mg |
| triptofano | 123,60 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 4,62 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,34 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,17 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,26 mg |
| vitamina k, totale | 1,34 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,19 mg |
| zinco | 0,87 mg |
| zuccheri, totali | 1,02 g |