Di seguito è la composizione del cibo (Salsiccia affettata, sabato, 19% di grassi, contiene proteine del latte - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 205,07 kcal 858,36 kJ | % di energia |
| Grasso | 16,88 g | 73 % |
| Carboidrato | 0,68 g | 0 % |
| Proteina | 13,07 g | 27 % |
| Zucchero | 0,68 g | |
| Grassi saturi | 6,39 g | |
| Sale | 2122,98 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 7,28 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,19 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 1,86 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 2,13 g |
| acidi grassi, totali | 15,96 g |
| acidi grassi, totali saturi | 6,39 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,01 g |
| acidi organici, totali | 0,00 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 1761,11 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 145,13 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 6,54 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 6,52 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 0,00 g |
| calcio | 64,74 mg |
| carboidrati, disponibili | 0,68 g |
| carotenoidi, totali | 0,00 ug |
| colesterolo (gc) | 34,27 mg |
| energia, calcolata | 858,36 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 4,81 mg |
| ferro, totale | 0,47 mg |
| fibra, totale | 0,00 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,00 g |
| folato, totale | 1,02 ug |
| fosforo | 105,00 mg |
| fruttosio | 0,00 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,60 g |
| grasso, totale | 16,88 g |
| ioduro (iodio) | 2,05 ug |
| lattosio | 0,08 g |
| magnesio | 15,58 mg |
| maltosio | 0,00 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 2,69 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,00 g |
| potassio | 245,74 mg |
| proteine, totali | 13,07 g |
| riboflavina | 0,14 mg |
| saccarosio | 0,00 g |
| sale | 2122,98 mg |
| selenio, totale | 10,00 ug |
| sodio | 833,19 mg |
| steroli, totali | 0,35 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,49 mg |
| triptofano | 147,80 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 5,74 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,40 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,22 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,28 mg |
| vitamina k, totale | 1,73 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,22 mg |
| zinco | 1,11 mg |
| zuccheri, totali | 0,68 g |