Di seguito è la composizione del cibo (Salsa veloute, zuppa di carne, addensata con farina - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 95,36 kcal 399,88 kJ | % di energia |
| Grasso | 6,76 g | 63 % |
| Carboidrato | 7,62 g | 33 % |
| Proteina | 1,08 g | 5 % |
| Zucchero | 0,20 g | |
| Grassi saturi | 1,49 g | |
| Sale | 1182,39 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 3,16 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,46 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 1,30 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 1,78 g |
| acidi grassi, totali | 6,51 g |
| acidi grassi, totali saturi | 1,49 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,03 g |
| acidi organici, totali | 0,00 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 1297,93 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 459,34 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,01 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 7,41 g |
| calcio | 3,81 mg |
| carboidrati, disponibili | 7,62 g |
| carotenoidi, totali | 6,70 ug |
| colesterolo (gc) | 2,76 mg |
| energia, calcolata | 399,88 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 0,46 mg |
| ferro, totale | 0,13 mg |
| fibra, totale | 0,23 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,17 g |
| folato, totale | 0,82 ug |
| fosforo | 17,90 mg |
| fruttosio | 0,01 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,01 g |
| grasso, totale | 6,76 g |
| ioduro (iodio) | 6,49 ug |
| lattosio | 0,01 g |
| magnesio | 4,64 mg |
| maltosio | 0,05 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,43 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,06 g |
| potassio | 47,98 mg |
| proteine, totali | 1,08 g |
| riboflavina | 0,01 mg |
| saccarosio | 0,12 g |
| sale | 1182,39 mg |
| selenio, totale | 0,71 ug |
| sodio | 464,05 mg |
| steroli, totali | 31,97 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,00 mg |
| triptofano | 8,60 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 23,67 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,29 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 1,09 mg |
| vitamina k, totale | 6,41 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,01 mg |
| zinco | 0,09 mg |
| zuccheri, totali | 0,20 g |