Di seguito è la composizione del cibo (Riempimento quark per torte - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 157,27 kcal 658,70 kJ | % di energia |
| Grasso | 6,40 g | 37 % |
| Carboidrato | 16,36 g | 44 % |
| Proteina | 7,83 g | 19 % |
| Zucchero | 16,36 g | |
| Grassi saturi | 3,62 g | |
| Sale | 204,78 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 1,79 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,06 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,27 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 0,35 g |
| acidi grassi, totali | 5,86 g |
| acidi grassi, totali saturi | 3,62 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,09 g |
| acidi organici, totali | 0,83 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 234,25 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 35,00 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 20,86 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 0,00 g |
| calcio | 101,88 mg |
| carboidrati, disponibili | 16,36 g |
| carotenoidi, totali | 156,10 ug |
| colesterolo (gc) | 82,62 mg |
| energia, calcolata | 658,70 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 2,00 mg |
| ferro, totale | 0,38 mg |
| fibra, totale | 0,00 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,00 g |
| folato, totale | 20,36 ug |
| fosforo | 145,30 mg |
| fruttosio | 0,00 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,06 g |
| grasso, totale | 6,40 g |
| ioduro (iodio) | 22,83 ug |
| lattosio | 2,52 g |
| magnesio | 11,61 mg |
| maltosio | 0,00 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,10 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,00 g |
| potassio | 157,04 mg |
| proteine, totali | 7,83 g |
| riboflavina | 0,22 mg |
| saccarosio | 13,78 g |
| sale | 204,78 mg |
| selenio, totale | 9,21 ug |
| sodio | 80,37 mg |
| steroli, totali | 0,22 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
| triptofano | 127,50 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 79,69 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,74 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,55 mg |
| vitamina d | 0,44 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,46 mg |
| vitamina k, totale | 1,15 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,06 mg |
| zinco | 0,66 mg |
| zuccheri, totali | 16,36 g |