Di seguito è la composizione del cibo (R ÷ ssypottu, patata, maiale e stufato di sangue - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 397,15 kJ 94,89 kcal |
| Grasso | 2,75 g |
| Carboidrato | 11,96 g |
| Proteina | 4,67 g |
| Zucchero | 0,64 g |
| Grassi saturi | 0,84 g |
| Sale | 463,34 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 1,16 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,09 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,38 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 0,48 g |
| acidi grassi, totali | 2,53 g |
| acidi grassi, totali saturi | 0,84 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,01 g |
| acidi organici, totali | 0,39 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 357,15 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 78,45 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 2,33 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 1,83 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 11,31 g |
| calcio | 7,38 mg |
| carboidrati, disponibili | 11,96 g |
| carotenoidi, totali | 66,70 ug |
| colesterolo (gc) | 10,31 mg |
| energia, calcolata | 397,15 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 1,47 mg |
| ferro, totale | 3,23 mg |
| fibra, totale | 0,98 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,93 g |
| folato, totale | 11,92 ug |
| fosforo | 67,90 mg |
| fruttosio | 0,23 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,24 g |
| grasso, totale | 2,75 g |
| ioduro (iodio) | 10,53 ug |
| lattosio | 0,00 g |
| magnesio | 21,81 mg |
| maltosio | 0,01 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 1,27 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,31 g |
| potassio | 283,91 mg |
| proteine, totali | 4,67 g |
| riboflavina | 0,05 mg |
| saccarosio | 0,16 g |
| sale | 463,34 mg |
| selenio, totale | 3,31 ug |
| sodio | 181,84 mg |
| steroli, totali | 8,22 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,16 mg |
| triptofano | 58,00 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 5,29 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,08 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 4,29 mg |
| vitamina d | 0,10 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,22 mg |
| vitamina k, totale | 1,74 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,14 mg |
| zinco | 0,67 mg |
| zuccheri, totali | 0,64 g |
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