Di seguito è la composizione del cibo (Quark, aromatizzato, 3% di grassi, danio - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 111,85 kcal 468,99 kJ | % di energia |
| Grasso | 3,08 g | 26 % |
| Carboidrato | 14,03 g | 54 % |
| Proteina | 5,89 g | 19 % |
| Zucchero | 14,01 g | |
| Grassi saturi | 1,94 g | |
| Sale | 158,75 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 0,67 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,01 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,05 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 0,08 g |
| acidi grassi, totali | 2,77 g |
| acidi grassi, totali saturi | 1,94 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,08 g |
| acidi organici, totali | 1,18 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 42,03 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 13,56 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 0,02 g |
| calcio | 105,06 mg |
| carboidrati, disponibili | 14,03 g |
| carotenoidi, totali | 26,20 ug |
| colesterolo (gc) | 9,24 mg |
| energia, calcolata | 468,99 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 1,59 mg |
| ferro, totale | 0,08 mg |
| fibra, totale | 0,14 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,09 g |
| folato, totale | 9,96 ug |
| fosforo | 119,60 mg |
| fruttosio | 0,14 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,14 g |
| grasso, totale | 3,08 g |
| ioduro (iodio) | 14,22 ug |
| lattosio | 3,16 g |
| magnesio | 10,66 mg |
| maltosio | 0,00 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,11 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,04 g |
| potassio | 154,25 mg |
| proteine, totali | 5,89 g |
| riboflavina | 0,18 mg |
| saccarosio | 10,58 g |
| sale | 158,75 mg |
| selenio, totale | 2,84 ug |
| sodio | 62,30 mg |
| steroli, totali | 0,92 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,03 mg |
| triptofano | 91,50 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 26,85 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,41 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 2,31 mg |
| vitamina d | 0,02 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,11 mg |
| vitamina k, totale | 1,05 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,05 mg |
| zinco | 0,42 mg |
| zuccheri, totali | 14,01 g |