Di seguito è la composizione del cibo (Punto, pieno di prugne, riso e uova, forno cotto - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 662,08 kJ 158,22 kcal |
| Grasso | 3,77 g |
| Carboidrato | 13,66 g |
| Proteina | 17,08 g |
| Zucchero | 3,88 g |
| Grassi saturi | 0,78 g |
| Sale | 848,14 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 1,58 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,25 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,63 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 0,89 g |
| acidi grassi, totali | 3,29 g |
| acidi grassi, totali saturi | 0,78 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,02 g |
| acidi organici, totali | 0,31 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 599,00 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 194,68 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 13,73 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 32,64 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 9,78 g |
| calcio | 53,89 mg |
| carboidrati, disponibili | 13,66 g |
| carotenoidi, totali | 99,40 ug |
| colesterolo (gc) | 82,80 mg |
| energia, calcolata | 662,08 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 6,38 mg |
| ferro, totale | 0,76 mg |
| fibra, totale | 1,21 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,90 g |
| folato, totale | 11,53 ug |
| fosforo | 229,50 mg |
| fruttosio | 1,46 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 1,47 g |
| grasso, totale | 3,77 g |
| ioduro (iodio) | 60,17 ug |
| lattosio | 0,01 g |
| magnesio | 32,80 mg |
| maltosio | 0,01 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 3,44 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,30 g |
| potassio | 384,99 mg |
| proteine, totali | 17,08 g |
| riboflavina | 0,11 mg |
| saccarosio | 0,93 g |
| sale | 848,14 mg |
| selenio, totale | 21,91 ug |
| sodio | 332,86 mg |
| steroli, totali | 20,70 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,07 mg |
| triptofano | 218,80 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 36,56 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 1,51 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,27 mg |
| vitamina d | 1,91 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 1,45 mg |
| vitamina k, totale | 8,95 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,21 mg |
| zinco | 1,19 mg |
| zuccheri, totali | 3,88 g |
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