Di seguito è la composizione del cibo (Prosciutto e casseruola di patate, pasto industriale, pronto - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 529,83 kJ 126,43 kcal |
| Grasso | 6,04 g |
| Carboidrato | 13,33 g |
| Proteina | 3,79 g |
| Zucchero | 0,94 g |
| Grassi saturi | 3,72 g |
| Sale | 1038,39 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 1,42 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,06 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,15 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 0,24 g |
| acidi grassi, totali | 5,49 g |
| acidi grassi, totali saturi | 3,72 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,10 g |
| acidi organici, totali | 0,72 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 131,46 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 50,67 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,39 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 3,84 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 12,38 g |
| calcio | 18,47 mg |
| carboidrati, disponibili | 13,33 g |
| carotenoidi, totali | 86,60 ug |
| colesterolo (gc) | 26,40 mg |
| energia, calcolata | 529,83 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 1,67 mg |
| ferro, totale | 0,61 mg |
| fibra, totale | 0,69 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,66 g |
| folato, totale | 14,07 ug |
| fosforo | 66,30 mg |
| fruttosio | 0,24 g |
| galattosio | 0,16 g |
| glucosio | 0,47 g |
| grasso, totale | 6,04 g |
| ioduro (iodio) | 6,59 ug |
| lattosio | 0,03 g |
| magnesio | 21,52 mg |
| maltosio | 0,00 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 1,00 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,27 g |
| potassio | 393,02 mg |
| proteine, totali | 3,79 g |
| riboflavina | 0,07 mg |
| saccarosio | 0,05 g |
| sale | 1038,39 mg |
| selenio, totale | 4,32 ug |
| sodio | 407,53 mg |
| steroli, totali | 3,80 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,18 mg |
| triptofano | 49,20 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 46,92 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,14 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 4,73 mg |
| vitamina d | 0,13 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,22 mg |
| vitamina k, totale | 2,50 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,13 mg |
| zinco | 0,36 mg |
| zuccheri, totali | 0,94 g |
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