Di seguito è la composizione del cibo (Pollo-verdura wok con pomodoro e salsa di soia - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 382,18 kJ 91,30 kcal |
| Grasso | 3,82 g |
| Carboidrato | 2,66 g |
| Proteina | 10,98 g |
| Zucchero | 2,19 g |
| Grassi saturi | 0,69 g |
| Sale | 470,61 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 1,79 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,25 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,83 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 1,09 g |
| acidi grassi, totali | 3,60 g |
| acidi grassi, totali saturi | 0,69 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,01 g |
| acidi organici, totali | 0,07 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 758,15 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 221,74 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 13,69 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 11,24 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 0,46 g |
| calcio | 20,35 mg |
| carboidrati, disponibili | 2,66 g |
| carotenoidi, totali | 2513,20 ug |
| colesterolo (gc) | 26,40 mg |
| energia, calcolata | 382,18 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 3,65 mg |
| ferro, totale | 0,81 mg |
| fibra, totale | 1,06 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,63 g |
| folato, totale | 21,42 ug |
| fosforo | 89,00 mg |
| fruttosio | 0,82 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,77 g |
| grasso, totale | 3,82 g |
| ioduro (iodio) | 3,57 ug |
| lattosio | 0,00 g |
| magnesio | 16,07 mg |
| maltosio | 0,01 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 4,22 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,36 g |
| potassio | 237,83 mg |
| proteine, totali | 10,98 g |
| riboflavina | 0,10 mg |
| saccarosio | 0,60 g |
| sale | 470,61 mg |
| selenio, totale | 6,17 ug |
| sodio | 184,70 mg |
| steroli, totali | 22,27 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,06 mg |
| triptofano | 121,70 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 88,43 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,30 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 32,28 mg |
| vitamina d | 0,31 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 1,24 mg |
| vitamina k, totale | 43,34 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,35 mg |
| zinco | 0,72 mg |
| zuccheri, totali | 2,19 g |
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