Di seguito è la composizione del cibo (Pesce e casseruola di patate, latte a basso contenuto di grassi - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 374,37 kJ 89,39 kcal |
| Grasso | 2,32 g |
| Carboidrato | 8,70 g |
| Proteina | 7,83 g |
| Zucchero | 2,20 g |
| Grassi saturi | 0,78 g |
| Sale | 665,42 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 0,71 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,23 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,22 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 0,46 g |
| acidi grassi, totali | 1,98 g |
| acidi grassi, totali saturi | 0,78 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,01 g |
| acidi organici, totali | 0,28 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 184,97 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 56,52 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 50,85 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 76,54 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 6,50 g |
| calcio | 77,26 mg |
| carboidrati, disponibili | 8,70 g |
| carotenoidi, totali | 76,10 ug |
| colesterolo (gc) | 43,75 mg |
| energia, calcolata | 374,37 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 2,68 mg |
| ferro, totale | 0,56 mg |
| fibra, totale | 0,50 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,43 g |
| folato, totale | 14,55 ug |
| fosforo | 134,80 mg |
| fruttosio | 0,19 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,21 g |
| grasso, totale | 2,32 g |
| ioduro (iodio) | 31,13 ug |
| lattosio | 1,68 g |
| magnesio | 21,15 mg |
| maltosio | 0,02 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 1,26 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,18 g |
| potassio | 331,01 mg |
| proteine, totali | 7,83 g |
| riboflavina | 0,13 mg |
| saccarosio | 0,10 g |
| sale | 665,42 mg |
| selenio, totale | 10,47 ug |
| sodio | 261,15 mg |
| steroli, totali | 4,65 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,09 mg |
| triptofano | 102,90 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 28,96 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 1,55 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 2,97 mg |
| vitamina d | 3,39 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,62 mg |
| vitamina k, totale | 1,04 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,24 mg |
| zinco | 0,86 mg |
| zuccheri, totali | 2,20 g |
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