Di seguito è la composizione del cibo (Pasta dolce di base per torte, senza uova - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 1314,09 kJ 314,05 kcal |
| Grasso | 8,40 g |
| Carboidrato | 50,04 g |
| Proteina | 7,75 g |
| Zucchero | 10,08 g |
| Grassi saturi | 3,27 g |
| Sale | 527,39 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 2,88 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,32 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 1,10 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 1,46 g |
| acidi grassi, totali | 7,74 g |
| acidi grassi, totali saturi | 3,27 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,13 g |
| acidi organici, totali | 0,06 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 1094,22 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 321,69 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 39,32 g |
| calcio | 47,99 mg |
| carboidrati, disponibili | 50,04 g |
| carotenoidi, totali | 19,00 ug |
| colesterolo (gc) | 7,60 mg |
| energia, calcolata | 1314,09 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 2,08 mg |
| ferro, totale | 0,58 mg |
| fibra, totale | 2,53 g |
| fibre, insolubili in acqua | 1,56 g |
| folato, totale | 35,06 ug |
| fosforo | 100,60 mg |
| fruttosio | 0,03 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,03 g |
| grasso, totale | 8,40 g |
| ioduro (iodio) | 20,60 ug |
| lattosio | 1,44 g |
| magnesio | 20,09 mg |
| maltosio | 0,48 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,87 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,53 g |
| potassio | 147,89 mg |
| proteine, totali | 7,75 g |
| riboflavina | 0,13 mg |
| saccarosio | 8,09 g |
| sale | 527,39 mg |
| selenio, totale | 6,30 ug |
| sodio | 206,98 mg |
| steroli, totali | 50,28 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
| triptofano | 86,50 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 27,25 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,10 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,23 mg |
| vitamina d | 0,88 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,91 mg |
| vitamina k, totale | 5,76 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,08 mg |
| zinco | 0,69 mg |
| zuccheri, totali | 10,08 g |
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