Di seguito è la composizione del cibo (Pasta di pecora - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 408,94 kcal 1711,35 kJ | % di energia |
| Grasso | 35,80 g | 78 % |
| Carboidrato | 12,50 g | 12 % |
| Proteina | 10,25 g | 10 % |
| Zucchero | 12,50 g | |
| Grassi saturi | 2,55 g | |
| Sale | 3923,92 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 17,75 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 4,10 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 7,78 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 11,92 g |
| acidi grassi, totali | 32,23 g |
| acidi grassi, totali saturi | 2,55 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,00 g |
| acidi organici, totali | 0,00 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 7510,47 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 2922,77 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 315,18 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 648,77 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 0,00 g |
| calcio | 6,00 mg |
| carboidrati, disponibili | 12,50 g |
| carotenoidi, totali | 217,40 ug |
| colesterolo (gc) | 213,97 mg |
| energia, calcolata | 1711,35 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 4,11 mg |
| ferro, totale | 0,40 mg |
| fibra, totale | 0,00 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,00 g |
| folato, totale | 7,62 ug |
| fosforo | 100,00 mg |
| fruttosio | 0,00 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,00 g |
| grasso, totale | 35,80 g |
| ioduro (iodio) | 170,00 ug |
| lattosio | 0,00 g |
| magnesio | 3,00 mg |
| maltosio | 0,00 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,94 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,00 g |
| potassio | 70,00 mg |
| proteine, totali | 10,25 g |
| riboflavina | 0,42 mg |
| saccarosio | 12,50 g |
| sale | 3923,92 mg |
| selenio, totale | 4,74 ug |
| sodio | 1540,00 mg |
| steroli, totali | 184,11 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,06 mg |
| triptofano | 190,00 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 143,99 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 5,20 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 4,00 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 12,80 mg |
| vitamina k, totale | 39,94 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,05 mg |
| zinco | 1,80 mg |
| zuccheri, totali | 12,50 g |