Di seguito è la composizione del cibo (Pasta di burro con quark - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 409,89 kcal 1715,22 kJ | % di energia |
| Grasso | 29,40 g | 65 % |
| Carboidrato | 27,99 g | 27 % |
| Proteina | 8,01 g | 8 % |
| Zucchero | 1,64 g | |
| Grassi saturi | 15,53 g | |
| Sale | 922,95 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 9,26 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,31 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 1,52 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 1,83 g |
| acidi grassi, totali | 28,90 g |
| acidi grassi, totali saturi | 15,53 g |
| acidi grassi, trans totale | 1,74 g |
| acidi organici, totali | 0,43 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 1513,83 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 310,26 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 26,35 g |
| calcio | 164,30 mg |
| carboidrati, disponibili | 27,99 g |
| carotenoidi, totali | 84,40 ug |
| colesterolo (gc) | 36,79 mg |
| energia, calcolata | 1715,22 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 2,11 mg |
| ferro, totale | 0,39 mg |
| fibra, totale | 1,25 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,93 g |
| folato, totale | 13,01 ug |
| fosforo | 194,80 mg |
| fruttosio | 0,02 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,02 g |
| grasso, totale | 29,40 g |
| ioduro (iodio) | 10,15 ug |
| lattosio | 1,21 g |
| magnesio | 15,56 mg |
| maltosio | 0,32 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,36 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,32 g |
| potassio | 123,23 mg |
| proteine, totali | 8,01 g |
| riboflavina | 0,10 mg |
| saccarosio | 0,07 g |
| sale | 922,95 mg |
| selenio, totale | 5,03 ug |
| sodio | 362,22 mg |
| steroli, totali | 59,09 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
| triptofano | 104,40 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 126,32 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,21 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,36 mg |
| vitamina d | 0,06 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 1,30 mg |
| vitamina k, totale | 8,97 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,05 mg |
| zinco | 0,53 mg |
| zuccheri, totali | 1,64 g |