Di seguito è la composizione del cibo (Pasta carbonara, mσltid blandning, cocktail - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 88,19 kcal 369,88 kJ | % di energia |
| Grasso | 2,69 g | 23 % |
| Carboidrato | 13,22 g | 67 % |
| Proteina | 2,37 g | 10 % |
| Zucchero | 0,62 g | |
| Grassi saturi | 1,49 g | |
| Sale | 817,29 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 0,62 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,02 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,19 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 0,21 g |
| acidi grassi, totali | 2,55 g |
| acidi grassi, totali saturi | 1,49 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,23 g |
| acidi organici, totali | 0,02 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 186,41 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 17,20 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 12,59 g |
| calcio | 22,66 mg |
| carboidrati, disponibili | 13,22 g |
| carotenoidi, totali | 38,70 ug |
| colesterolo (gc) | 1,04 mg |
| energia, calcolata | 369,88 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 0,56 mg |
| ferro, totale | 0,59 mg |
| fibra, totale | 0,61 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,38 g |
| folato, totale | 4,09 ug |
| fosforo | 35,10 mg |
| fruttosio | 0,02 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,04 g |
| grasso, totale | 2,69 g |
| ioduro (iodio) | 2,25 ug |
| lattosio | 0,21 g |
| magnesio | 7,79 mg |
| maltosio | 0,01 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,19 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,18 g |
| potassio | 55,40 mg |
| proteine, totali | 2,37 g |
| riboflavina | 0,01 mg |
| saccarosio | 0,34 g |
| sale | 817,29 mg |
| selenio, totale | 1,90 ug |
| sodio | 320,76 mg |
| steroli, totali | 16,01 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,02 mg |
| triptofano | 30,30 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 2,18 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,03 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,02 mg |
| vitamina d | 0,01 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,14 mg |
| vitamina k, totale | 1,84 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,01 mg |
| zinco | 0,28 mg |
| zuccheri, totali | 0,62 g |