Di seguito è la composizione del cibo (Pasta carbonara, hk via, pasto pronto - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 174,95 kcal 732,09 kJ | % di energia |
| Grasso | 8,22 g | 44 % |
| Carboidrato | 18,63 g | 44 % |
| Proteina | 5,90 g | 12 % |
| Zucchero | 1,50 g | |
| Grassi saturi | 3,14 g | |
| Sale | 1001,63 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 3,47 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,09 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,90 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 1,03 g |
| acidi grassi, totali | 7,67 g |
| acidi grassi, totali saturi | 3,14 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,06 g |
| acidi organici, totali | 0,04 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 887,50 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 84,74 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 17,14 g |
| calcio | 27,00 mg |
| carboidrati, disponibili | 18,63 g |
| carotenoidi, totali | 39,00 ug |
| colesterolo (gc) | 10,22 mg |
| energia, calcolata | 732,09 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 2,17 mg |
| ferro, totale | 0,85 mg |
| fibra, totale | 1,30 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,97 g |
| folato, totale | 8,02 ug |
| fosforo | 83,10 mg |
| fruttosio | 0,05 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,05 g |
| grasso, totale | 8,22 g |
| ioduro (iodio) | 8,73 ug |
| lattosio | 0,21 g |
| magnesio | 24,66 mg |
| maltosio | 0,08 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 1,22 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,25 g |
| potassio | 113,66 mg |
| proteine, totali | 5,90 g |
| riboflavina | 0,11 mg |
| saccarosio | 1,10 g |
| sale | 1001,63 mg |
| selenio, totale | 5,36 ug |
| sodio | 393,10 mg |
| steroli, totali | 30,11 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,10 mg |
| triptofano | 82,00 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 3,74 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,19 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,38 mg |
| vitamina d | 0,09 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,95 mg |
| vitamina k, totale | 4,73 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,08 mg |
| zinco | 1,03 mg |
| zuccheri, totali | 1,50 g |