Di seguito è la composizione del cibo (Pane tostato, senza glutine - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 877,98 kJ 209,61 kcal |
| Grasso | 4,13 g |
| Carboidrato | 39,14 g |
| Proteina | 2,59 g |
| Zucchero | 3,68 g |
| Grassi saturi | 0,79 g |
| Sale | 1090,89 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 2,11 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,31 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,73 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 1,04 g |
| acidi grassi, totali | 3,93 g |
| acidi grassi, totali saturi | 0,79 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,00 g |
| acidi organici, totali | 0,00 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 728,59 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 307,33 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 35,46 g |
| calcio | 73,30 mg |
| carboidrati, disponibili | 39,14 g |
| carotenoidi, totali | 1,30 ug |
| colesterolo (gc) | 1,13 mg |
| energia, calcolata | 877,98 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 2,16 mg |
| ferro, totale | 3,08 mg |
| fibra, totale | 1,98 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,22 g |
| folato, totale | 51,30 ug |
| fosforo | 73,00 mg |
| fruttosio | 0,00 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,00 g |
| grasso, totale | 4,13 g |
| ioduro (iodio) | 9,21 ug |
| lattosio | 3,22 g |
| magnesio | 10,28 mg |
| maltosio | 0,00 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 2,33 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,06 g |
| potassio | 128,27 mg |
| proteine, totali | 2,59 g |
| riboflavina | 0,24 mg |
| saccarosio | 0,48 g |
| sale | 1090,89 mg |
| selenio, totale | 1,26 ug |
| sodio | 428,13 mg |
| steroli, totali | 18,25 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,16 mg |
| triptofano | 35,90 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 0,34 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,16 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,36 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,60 mg |
| vitamina k, totale | 4,30 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,18 mg |
| zinco | 0,46 mg |
| zuccheri, totali | 3,68 g |
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