Di seguito è la composizione del cibo (Pane tostato, senza glutine, contiene amido di grano - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 904,81 kJ 216,06 kcal |
| Grasso | 3,15 g |
| Carboidrato | 42,59 g |
| Proteina | 4,08 g |
| Zucchero | 9,76 g |
| Grassi saturi | 0,58 g |
| Sale | 1108,51 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 1,43 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,20 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,66 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 0,86 g |
| acidi grassi, totali | 2,87 g |
| acidi grassi, totali saturi | 0,58 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,00 g |
| acidi organici, totali | 0,00 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 658,38 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 195,43 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 32,82 g |
| calcio | 169,01 mg |
| carboidrati, disponibili | 42,59 g |
| carotenoidi, totali | 230,40 ug |
| colesterolo (gc) | 0,75 mg |
| energia, calcolata | 904,81 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 2,47 mg |
| ferro, totale | 3,31 mg |
| fibra, totale | 0,63 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,49 g |
| folato, totale | 7,74 ug |
| fosforo | 135,90 mg |
| fruttosio | 0,02 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,06 g |
| grasso, totale | 3,15 g |
| ioduro (iodio) | 10,34 ug |
| lattosio | 5,65 g |
| magnesio | 17,77 mg |
| maltosio | 0,01 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 2,06 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,11 g |
| potassio | 115,05 mg |
| proteine, totali | 4,08 g |
| riboflavina | 0,26 mg |
| saccarosio | 4,02 g |
| sale | 1108,51 mg |
| selenio, totale | 5,18 ug |
| sodio | 435,05 mg |
| steroli, totali | 22,68 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,17 mg |
| triptofano | 41,10 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 1,66 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,09 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,17 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,41 mg |
| vitamina k, totale | 2,74 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,23 mg |
| zinco | 0,53 mg |
| zuccheri, totali | 9,76 g |
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