Di seguito è la composizione del cibo (Pane multigrain, rotolo di pane, latte intero, burro, miscela di farina - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 1068,48 kJ 255,26 kcal |
| Grasso | 5,20 g |
| Carboidrato | 41,17 g |
| Proteina | 8,56 g |
| Zucchero | 3,53 g |
| Grassi saturi | 2,78 g |
| Sale | 565,77 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 1,09 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,06 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,55 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 0,65 g |
| acidi grassi, totali | 4,61 g |
| acidi grassi, totali saturi | 2,78 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,10 g |
| acidi organici, totali | 0,06 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 537,46 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 63,40 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 37,64 g |
| calcio | 53,63 mg |
| carboidrati, disponibili | 41,17 g |
| carotenoidi, totali | 97,00 ug |
| colesterolo (gc) | 9,99 mg |
| energia, calcolata | 1068,48 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 4,76 mg |
| ferro, totale | 1,68 mg |
| fibra, totale | 3,73 g |
| fibre, insolubili in acqua | 3,05 g |
| folato, totale | 50,58 ug |
| fosforo | 153,40 mg |
| fruttosio | 0,55 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,61 g |
| grasso, totale | 5,20 g |
| ioduro (iodio) | 20,72 ug |
| lattosio | 1,56 g |
| magnesio | 38,03 mg |
| maltosio | 0,00 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 3,62 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,69 g |
| potassio | 230,38 mg |
| proteine, totali | 8,56 g |
| riboflavina | 0,17 mg |
| saccarosio | 0,82 g |
| sale | 565,77 mg |
| selenio, totale | 7,03 ug |
| sodio | 222,04 mg |
| steroli, totali | 47,53 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,27 mg |
| triptofano | 100,30 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 32,04 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,11 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,22 mg |
| vitamina d | 0,02 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,54 mg |
| vitamina k, totale | 2,78 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,14 mg |
| zinco | 1,32 mg |
| zuccheri, totali | 3,53 g |
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