Di seguito è la composizione del cibo (Pane multigrain, fette di pane, orzo e patate, farina di grano, latte - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 203,39 kcal 851,70 kJ | % di energia |
| Grasso | 0,81 g | 0 % |
| Carboidrato | 40,78 g | 89 % |
| Proteina | 5,95 g | 11 % |
| Zucchero | 3,71 g | |
| Grassi saturi | 0,19 g | |
| Sale | 671,27 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 0,08 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,02 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,25 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 0,27 g |
| acidi grassi, totali | 0,55 g |
| acidi grassi, totali saturi | 0,19 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,00 g |
| acidi organici, totali | 0,28 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 249,85 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 23,37 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 36,69 g |
| calcio | 92,11 mg |
| carboidrati, disponibili | 40,78 g |
| carotenoidi, totali | 71,50 ug |
| colesterolo (gc) | 0,96 mg |
| energia, calcolata | 851,70 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 2,86 mg |
| ferro, totale | 1,43 mg |
| fibra, totale | 2,95 g |
| fibre, insolubili in acqua | 2,32 g |
| folato, totale | 20,80 ug |
| fosforo | 163,40 mg |
| fruttosio | 0,19 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,19 g |
| grasso, totale | 0,81 g |
| ioduro (iodio) | 11,61 ug |
| lattosio | 3,09 g |
| magnesio | 41,99 mg |
| maltosio | 0,10 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 1,94 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,53 g |
| potassio | 352,67 mg |
| proteine, totali | 5,95 g |
| riboflavina | 0,16 mg |
| saccarosio | 0,14 g |
| sale | 671,27 mg |
| selenio, totale | 4,68 ug |
| sodio | 263,45 mg |
| steroli, totali | 22,96 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,11 mg |
| triptofano | 83,20 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 0,64 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,13 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 2,78 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,14 mg |
| vitamina k, totale | 1,12 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,12 mg |
| zinco | 1,17 mg |
| zuccheri, totali | 3,71 g |