Di seguito è la composizione del cibo (Pane bianco, piatto di patate, industriale - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
Energia | 973,14 kJ 232,55 kcal |
Grasso | 1,01 g |
Carboidrato | 46,41 g |
Proteina | 6,91 g |
Zucchero | 1,06 g |
Grassi saturi | 0,19 g |
Sale | 1295,12 mg |
Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
---|---|
acidi grassi, cis monounsaturated totale | 0,11 g |
acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,03 g |
acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,38 g |
acidi grassi, totale polinsaturi | 0,40 g |
acidi grassi, totali | 0,70 g |
acidi grassi, totali saturi | 0,19 g |
acidi grassi, trans totale | 0,00 g |
acidi organici, totali | 0,35 g |
acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 375,72 mg |
acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 25,01 mg |
acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
alcoli di zucchero | 0,00 g |
alcool | 0,00 g |
amido, totale | 44,87 g |
calcio | 16,34 mg |
carboidrati, disponibili | 46,41 g |
carotenoidi, totali | 87,80 ug |
colesterolo (gc) | 0,00 mg |
energia, calcolata | 973,14 kJ |
equivalenti niacinici, totali | 2,69 mg |
ferro, totale | 1,05 mg |
fibra, totale | 3,08 g |
fibre, insolubili in acqua | 2,25 g |
folato, totale | 23,48 ug |
fosforo | 110,80 mg |
fruttosio | 0,20 g |
galattosio | 0,00 g |
glucosio | 0,25 g |
grasso, totale | 1,01 g |
ioduro (iodio) | 5,54 ug |
lattosio | 0,00 g |
magnesio | 37,34 mg |
maltosio | 0,43 g |
niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 1,69 mg |
polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,70 g |
potassio | 291,97 mg |
proteine, totali | 6,91 g |
riboflavina | 0,05 mg |
saccarosio | 0,20 g |
sale | 1295,12 mg |
selenio, totale | 5,55 ug |
sodio | 508,29 mg |
steroli, totali | 31,01 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,11 mg |
triptofano | 88,70 mg |
vitamina a equivalenti di attività retinolica | 0,56 ug |
vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
vitamina c (acido ascorbico) | 3,26 mg |
vitamina d | 0,00 ug |
vitamina e alfa-topoferolo | 0,46 mg |
vitamina k, totale | 1,27 ug |
vitamine piridossina (cloridrato) | 0,12 mg |
zinco | 0,84 mg |
zuccheri, totali | 1,06 g |