Di seguito è la composizione del cibo (Pancake sottile di patate, latte senza grassi - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 144,60 kcal 605,91 kJ | % di energia |
| Grasso | 5,01 g | 33 % |
| Carboidrato | 19,28 g | 55 % |
| Proteina | 4,71 g | 12 % |
| Zucchero | 2,98 g | |
| Grassi saturi | 1,01 g | |
| Sale | 608,85 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 2,23 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,34 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,98 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 1,33 g |
| acidi grassi, totali | 4,64 g |
| acidi grassi, totali saturi | 1,01 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,02 g |
| acidi organici, totali | 0,39 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 970,41 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 332,15 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 6,57 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 16,30 g |
| calcio | 72,09 mg |
| carboidrati, disponibili | 19,28 g |
| carotenoidi, totali | 83,30 ug |
| colesterolo (gc) | 24,68 mg |
| energia, calcolata | 605,91 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 1,27 mg |
| ferro, totale | 0,58 mg |
| fibra, totale | 0,92 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,81 g |
| folato, totale | 14,68 ug |
| fosforo | 96,70 mg |
| fruttosio | 0,15 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,17 g |
| grasso, totale | 5,01 g |
| ioduro (iodio) | 24,33 ug |
| lattosio | 2,52 g |
| magnesio | 22,61 mg |
| maltosio | 0,11 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,46 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,31 g |
| potassio | 356,15 mg |
| proteine, totali | 4,71 g |
| riboflavina | 0,12 mg |
| saccarosio | 0,03 g |
| sale | 608,85 mg |
| selenio, totale | 4,99 ug |
| sodio | 238,95 mg |
| steroli, totali | 28,03 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,10 mg |
| triptofano | 61,90 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 31,29 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,31 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 3,33 mg |
| vitamina d | 0,85 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,91 mg |
| vitamina k, totale | 5,07 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,11 mg |
| zinco | 0,56 mg |
| zuccheri, totali | 2,98 g |