Di seguito è la composizione del cibo (Pancake forno-forno, acqua - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 104,68 kcal 438,51 kJ | % di energia |
| Grasso | 2,45 g | 19 % |
| Carboidrato | 15,47 g | 64 % |
| Proteina | 4,64 g | 17 % |
| Zucchero | 0,30 g | |
| Grassi saturi | 0,56 g | |
| Sale | 455,39 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 0,91 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,08 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,43 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 0,51 g |
| acidi grassi, totali | 2,00 g |
| acidi grassi, totali saturi | 0,56 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,01 g |
| acidi organici, totali | 0,00 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 400,59 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 57,23 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 18,82 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 15,17 g |
| calcio | 22,38 mg |
| carboidrati, disponibili | 15,47 g |
| carotenoidi, totali | 125,30 ug |
| colesterolo (gc) | 63,69 mg |
| energia, calcolata | 438,51 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 1,15 mg |
| ferro, totale | 0,49 mg |
| fibra, totale | 0,73 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,54 g |
| folato, totale | 13,10 ug |
| fosforo | 61,60 mg |
| fruttosio | 0,01 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,06 g |
| grasso, totale | 2,45 g |
| ioduro (iodio) | 19,57 ug |
| lattosio | 0,00 g |
| magnesio | 12,57 mg |
| maltosio | 0,19 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,20 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,19 g |
| potassio | 65,46 mg |
| proteine, totali | 4,64 g |
| riboflavina | 0,08 mg |
| saccarosio | 0,04 g |
| sale | 455,39 mg |
| selenio, totale | 7,94 ug |
| sodio | 178,72 mg |
| steroli, totali | 12,63 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,03 mg |
| triptofano | 64,10 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 43,77 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,37 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,41 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,50 mg |
| vitamina k, totale | 0,87 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,04 mg |
| zinco | 0,41 mg |
| zuccheri, totali | 0,30 g |