Di seguito è la composizione del cibo (Pancake di mela al forno, latte a basso contenuto di grassi - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 91,78 kcal 384,18 kJ | % di energia |
| Grasso | 2,39 g | 23 % |
| Carboidrato | 12,97 g | 62 % |
| Proteina | 3,65 g | 15 % |
| Zucchero | 6,20 g | |
| Grassi saturi | 0,81 g | |
| Sale | 170,64 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 0,84 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,08 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,33 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 0,41 g |
| acidi grassi, totali | 2,09 g |
| acidi grassi, totali saturi | 0,81 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,01 g |
| acidi organici, totali | 0,32 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 309,74 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 64,29 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 11,31 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 6,77 g |
| calcio | 56,29 mg |
| carboidrati, disponibili | 12,97 g |
| carotenoidi, totali | 122,00 ug |
| colesterolo (gc) | 40,90 mg |
| energia, calcolata | 384,18 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 0,98 mg |
| ferro, totale | 0,33 mg |
| fibra, totale | 1,20 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,83 g |
| folato, totale | 10,11 ug |
| fosforo | 72,40 mg |
| fruttosio | 2,04 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,61 g |
| grasso, totale | 2,39 g |
| ioduro (iodio) | 13,68 ug |
| lattosio | 1,85 g |
| magnesio | 10,49 mg |
| maltosio | 0,08 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,18 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,42 g |
| potassio | 138,37 mg |
| proteine, totali | 3,65 g |
| riboflavina | 0,12 mg |
| saccarosio | 1,61 g |
| sale | 170,64 mg |
| selenio, totale | 5,51 ug |
| sodio | 66,97 mg |
| steroli, totali | 16,81 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
| triptofano | 53,70 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 33,53 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,36 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 4,82 mg |
| vitamina d | 0,65 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,46 mg |
| vitamina k, totale | 3,49 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,07 mg |
| zinco | 0,39 mg |
| zuccheri, totali | 6,20 g |