Di seguito è la composizione del cibo (Pan di Spagna - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 1282,97 kJ 306,41 kcal |
| Grasso | 5,62 g |
| Carboidrato | 54,24 g |
| Proteina | 8,58 g |
| Zucchero | 35,90 g |
| Grassi saturi | 1,57 g |
| Sale | 139,33 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 2,06 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,13 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,78 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 0,92 g |
| acidi grassi, totali | 4,61 g |
| acidi grassi, totali saturi | 1,57 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,02 g |
| acidi organici, totali | 0,00 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 704,65 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 85,76 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 47,85 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 18,35 g |
| calcio | 30,68 mg |
| carboidrati, disponibili | 54,24 g |
| carotenoidi, totali | 318,20 ug |
| colesterolo (gc) | 162,24 mg |
| energia, calcolata | 1282,97 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 2,14 mg |
| ferro, totale | 1,01 mg |
| fibra, totale | 0,88 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,66 g |
| folato, totale | 29,56 ug |
| fosforo | 123,60 mg |
| fruttosio | 0,01 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,15 g |
| grasso, totale | 5,62 g |
| ioduro (iodio) | 23,27 ug |
| lattosio | 0,00 g |
| magnesio | 13,20 mg |
| maltosio | 0,23 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,26 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,23 g |
| potassio | 98,26 mg |
| proteine, totali | 8,58 g |
| riboflavina | 0,18 mg |
| saccarosio | 35,51 g |
| sale | 139,33 mg |
| selenio, totale | 17,49 ug |
| sodio | 54,68 mg |
| steroli, totali | 16,09 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,07 mg |
| triptofano | 126,90 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 109,90 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,95 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 1,08 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 1,04 mg |
| vitamina k, totale | 1,40 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,09 mg |
| zinco | 0,83 mg |
| zuccheri, totali | 35,90 g |
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