Di seguito è la composizione del cibo (Pagnotta di pesce, nessun latte - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 555,85 kJ 132,65 kcal |
| Grasso | 6,02 g |
| Carboidrato | 4,16 g |
| Proteina | 15,35 g |
| Zucchero | 0,12 g |
| Grassi saturi | 1,35 g |
| Sale | 1167,24 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 2,28 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,68 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,84 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 1,55 g |
| acidi grassi, totali | 5,26 g |
| acidi grassi, totali saturi | 1,35 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,03 g |
| acidi organici, totali | 0,00 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 753,26 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 246,23 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 129,49 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 193,63 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 4,03 g |
| calcio | 79,87 mg |
| carboidrati, disponibili | 4,16 g |
| carotenoidi, totali | 119,60 ug |
| colesterolo (gc) | 101,67 mg |
| energia, calcolata | 555,85 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 5,36 mg |
| ferro, totale | 0,72 mg |
| fibra, totale | 0,19 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,14 g |
| folato, totale | 17,41 ug |
| fosforo | 217,10 mg |
| fruttosio | 0,00 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,05 g |
| grasso, totale | 6,02 g |
| ioduro (iodio) | 54,41 ug |
| lattosio | 0,01 g |
| magnesio | 22,18 mg |
| maltosio | 0,05 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 2,59 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,05 g |
| potassio | 259,52 mg |
| proteine, totali | 15,35 g |
| riboflavina | 0,15 mg |
| saccarosio | 0,01 g |
| sale | 1167,24 mg |
| selenio, totale | 23,21 ug |
| sodio | 458,10 mg |
| steroli, totali | 14,38 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,06 mg |
| triptofano | 201,40 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 66,92 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 3,63 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 7,79 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 1,80 mg |
| vitamina k, totale | 3,22 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,44 mg |
| zinco | 1,49 mg |
| zuccheri, totali | 0,12 g |
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