Di seguito è la composizione del cibo (Mela, secca - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 1149,38 kJ 274,62 kcal |
| Grasso | 0,32 g |
| Carboidrato | 60,20 g |
| Proteina | 0,89 g |
| Zucchero | 60,20 g |
| Grassi saturi | 0,07 g |
| Sale | 15,54 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 0,02 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,03 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,13 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 0,16 g |
| acidi grassi, totali | 0,25 g |
| acidi grassi, totali saturi | 0,07 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,00 g |
| acidi organici, totali | 2,27 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 127,21 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 31,55 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 0,00 g |
| calcio | 38,00 mg |
| carboidrati, disponibili | 60,20 g |
| carotenoidi, totali | 196,90 ug |
| colesterolo (gc) | 0,00 mg |
| energia, calcolata | 1149,38 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 0,80 mg |
| ferro, totale | 1,10 mg |
| fibra, totale | 8,70 g |
| fibre, insolubili in acqua | 5,59 g |
| folato, totale | 0,00 ug |
| fosforo | 54,00 mg |
| fruttosio | 31,70 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 8,60 g |
| grasso, totale | 0,32 g |
| ioduro (iodio) | 0,00 ug |
| lattosio | 0,00 g |
| magnesio | 32,00 mg |
| maltosio | 0,00 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,60 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 4,70 g |
| potassio | 750,00 mg |
| proteine, totali | 0,89 g |
| riboflavina | 0,16 mg |
| saccarosio | 19,90 g |
| sale | 15,54 mg |
| selenio, totale | 0,24 ug |
| sodio | 6,10 mg |
| steroli, totali | 86,45 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,00 mg |
| triptofano | 12,00 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 1,00 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 3,90 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,53 mg |
| vitamina k, totale | 23,62 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,18 mg |
| zinco | 0,17 mg |
| zuccheri, totali | 60,20 g |
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