Di seguito è la composizione del cibo (Marzapane, pasta di mandorle - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 487,09 kcal 2038,03 kJ | % di energia |
| Grasso | 26,90 g | 50 % |
| Carboidrato | 47,60 g | 40 % |
| Proteina | 12,89 g | 10 % |
| Zucchero | 42,20 g | |
| Grassi saturi | 2,14 g | |
| Sale | 127,40 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 17,14 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,14 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 6,25 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 6,39 g |
| acidi grassi, totali | 25,67 g |
| acidi grassi, totali saturi | 2,14 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,00 g |
| acidi organici, totali | 0,00 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 6252,19 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 141,48 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 5,40 g |
| calcio | 140,00 mg |
| carboidrati, disponibili | 47,60 g |
| carotenoidi, totali | 2,10 ug |
| colesterolo (gc) | 0,00 mg |
| energia, calcolata | 2038,03 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 3,58 mg |
| ferro, totale | 2,50 mg |
| fibra, totale | 1,80 g |
| fibre, insolubili in acqua | 1,70 g |
| folato, totale | 60,00 ug |
| fosforo | 250,00 mg |
| fruttosio | 0,10 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 1,20 g |
| grasso, totale | 26,90 g |
| ioduro (iodio) | 0,00 ug |
| lattosio | 0,00 g |
| magnesio | 140,00 mg |
| maltosio | 0,90 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 2,10 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,10 g |
| potassio | 300,00 mg |
| proteine, totali | 12,89 g |
| riboflavina | 0,36 mg |
| saccarosio | 40,00 g |
| sale | 127,40 mg |
| selenio, totale | 2,32 ug |
| sodio | 50,00 mg |
| steroli, totali | 9,96 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,11 mg |
| triptofano | 89,10 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 0,13 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 13,86 mg |
| vitamina k, totale | 0,16 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,03 mg |
| zinco | 1,70 mg |
| zuccheri, totali | 42,20 g |