Di seguito è la composizione del cibo (Ketchup di pomodoro, sale ridotto e zucchero - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 76,00 kcal 318,17 kJ | % di energia |
| Grasso | 0,20 g | 0 % |
| Carboidrato | 16,66 g | 100 % |
| Proteina | 0,49 g | 0 % |
| Zucchero | 11,85 g | |
| Grassi saturi | 0,03 g | |
| Sale | 1562,25 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 0,02 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,01 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,07 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 0,08 g |
| acidi grassi, totali | 0,13 g |
| acidi grassi, totali saturi | 0,03 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,00 g |
| acidi organici, totali | 0,51 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 70,80 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 6,08 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 4,81 g |
| calcio | 11,24 mg |
| carboidrati, disponibili | 16,66 g |
| carotenoidi, totali | 8145,40 ug |
| colesterolo (gc) | 0,25 mg |
| energia, calcolata | 318,17 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 0,71 mg |
| ferro, totale | 0,19 mg |
| fibra, totale | 1,59 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,17 g |
| folato, totale | 12,12 ug |
| fosforo | 23,50 mg |
| fruttosio | 1,68 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 1,09 g |
| grasso, totale | 0,20 g |
| ioduro (iodio) | 1,28 ug |
| lattosio | 0,00 g |
| magnesio | 9,24 mg |
| maltosio | 0,00 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,58 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,17 g |
| potassio | 199,08 mg |
| proteine, totali | 0,49 g |
| riboflavina | 0,03 mg |
| saccarosio | 7,53 g |
| sale | 1562,25 mg |
| selenio, totale | 0,46 ug |
| sodio | 613,13 mg |
| steroli, totali | 6,40 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
| triptofano | 7,50 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 25,20 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 11,77 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,55 mg |
| vitamina k, totale | 4,18 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,07 mg |
| zinco | 0,08 mg |
| zuccheri, totali | 11,85 g |