Di seguito è la composizione del cibo (Insalata, lattuga, cetriolo e pomodoro, spogliatoio francese - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 65,49 kcal 274,09 kJ | % di energia |
| Grasso | 5,34 g | 79 % |
| Carboidrato | 3,24 g | 21 % |
| Proteina | 0,63 g | 0 % |
| Zucchero | 3,10 g | |
| Grassi saturi | 0,36 g | |
| Sale | 213,36 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 2,15 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,43 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 1,30 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 1,73 g |
| acidi grassi, totali | 4,24 g |
| acidi grassi, totali saturi | 0,36 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,00 g |
| acidi organici, totali | 0,27 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 1299,55 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 432,12 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 0,14 g |
| calcio | 19,56 mg |
| carboidrati, disponibili | 3,24 g |
| carotenoidi, totali | 2137,50 ug |
| colesterolo (gc) | 0,32 mg |
| energia, calcolata | 274,09 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 0,53 mg |
| ferro, totale | 0,27 mg |
| fibra, totale | 0,92 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,46 g |
| folato, totale | 16,47 ug |
| fosforo | 28,40 mg |
| fruttosio | 1,04 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,78 g |
| grasso, totale | 5,34 g |
| ioduro (iodio) | 0,88 ug |
| lattosio | 0,00 g |
| magnesio | 9,90 mg |
| maltosio | 0,00 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,39 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,28 g |
| potassio | 226,21 mg |
| proteine, totali | 0,63 g |
| riboflavina | 0,06 mg |
| saccarosio | 1,27 g |
| sale | 213,36 mg |
| selenio, totale | 0,46 ug |
| sodio | 83,74 mg |
| steroli, totali | 33,99 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
| triptofano | 8,50 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 41,75 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 8,55 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 1,10 mg |
| vitamina k, totale | 33,12 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,05 mg |
| zinco | 0,16 mg |
| zuccheri, totali | 3,10 g |