Di seguito è la composizione del cibo (Insalata, insalata di barbabietola con maionese, media di prodotti industriali - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
Energia | 114,24 kcal 478,96 kJ | % di energia |
Grasso | 8,37 g | 67 % |
Carboidrato | 8,17 g | 30 % |
Proteina | 1,26 g | 4 % |
Zucchero | 6,42 g | |
Grassi saturi | 0,94 g | |
Sale | 820,51 mg |
Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
---|---|
acidi grassi, cis monounsaturated totale | 3,46 g |
acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,70 g |
acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 2,78 g |
acidi grassi, totale polinsaturi | 3,49 g |
acidi grassi, totali | 7,89 g |
acidi grassi, totali saturi | 0,94 g |
acidi grassi, trans totale | 0,00 g |
acidi organici, totali | 0,09 g |
acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 2771,19 mg |
acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 692,54 mg |
acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 7,56 mg |
alcoli di zucchero | 0,00 g |
alcool | 0,00 g |
amido, totale | 1,75 g |
calcio | 18,32 mg |
carboidrati, disponibili | 8,17 g |
carotenoidi, totali | 219,50 ug |
colesterolo (gc) | 17,28 mg |
energia, calcolata | 478,96 kJ |
equivalenti niacinici, totali | 0,46 mg |
ferro, totale | 0,54 mg |
fibra, totale | 1,25 g |
fibre, insolubili in acqua | 0,92 g |
folato, totale | 28,66 ug |
fosforo | 38,70 mg |
fruttosio | 1,01 g |
galattosio | 0,00 g |
glucosio | 0,91 g |
grasso, totale | 8,37 g |
ioduro (iodio) | 10,47 ug |
lattosio | 0,15 g |
magnesio | 12,92 mg |
maltosio | 0,00 g |
niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,22 mg |
polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,37 g |
potassio | 158,61 mg |
proteine, totali | 1,26 g |
riboflavina | 0,05 mg |
saccarosio | 4,35 g |
sale | 820,51 mg |
selenio, totale | 3,82 ug |
sodio | 322,02 mg |
steroli, totali | 48,12 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
triptofano | 15,60 mg |
vitamina a equivalenti di attività retinolica | 32,46 ug |
vitamina b-12 (cobalamina) | 0,22 ug |
vitamina c (acido ascorbico) | 5,53 mg |
vitamina d | 0,14 ug |
vitamina e alfa-topoferolo | 2,37 mg |
vitamina k, totale | 15,22 ug |
vitamine piridossina (cloridrato) | 0,07 mg |
zinco | 0,39 mg |
zuccheri, totali | 6,42 g |