Di seguito è la composizione del cibo (Insalata di salsiccia, chorizo, patata, condimento a base di olio - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 106,60 kcal 446,26 kJ | % di energia |
| Grasso | 6,52 g | 57 % |
| Carboidrato | 7,55 g | 30 % |
| Proteina | 3,63 g | 13 % |
| Zucchero | 1,98 g | |
| Grassi saturi | 1,69 g | |
| Sale | 736,45 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 3,24 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,19 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,85 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 1,05 g |
| acidi grassi, totali | 6,07 g |
| acidi grassi, totali saturi | 1,69 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,02 g |
| acidi organici, totali | 0,48 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 831,34 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 178,55 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 1,03 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 1,03 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 5,57 g |
| calcio | 17,52 mg |
| carboidrati, disponibili | 7,55 g |
| carotenoidi, totali | 2162,40 ug |
| colesterolo (gc) | 8,60 mg |
| energia, calcolata | 446,26 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 1,65 mg |
| ferro, totale | 0,64 mg |
| fibra, totale | 1,10 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,58 g |
| folato, totale | 18,45 ug |
| fosforo | 56,60 mg |
| fruttosio | 1,01 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,73 g |
| grasso, totale | 6,52 g |
| ioduro (iodio) | 9,87 ug |
| lattosio | 0,00 g |
| magnesio | 18,75 mg |
| maltosio | 0,00 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 1,23 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,30 g |
| potassio | 313,83 mg |
| proteine, totali | 3,63 g |
| riboflavina | 0,06 mg |
| saccarosio | 0,24 g |
| sale | 736,45 mg |
| selenio, totale | 2,77 ug |
| sodio | 289,03 mg |
| steroli, totali | 17,81 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,17 mg |
| triptofano | 43,30 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 42,96 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,11 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 8,74 mg |
| vitamina d | 0,12 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,94 mg |
| vitamina k, totale | 20,99 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,14 mg |
| zinco | 0,57 mg |
| zuccheri, totali | 1,98 g |