Di seguito è la composizione del cibo (Insalata di prosciutto con patate, verdure e maccheroni, senza vestirsi - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 55,21 kcal 231,12 kJ | % di energia |
| Grasso | 1,65 g | 22 % |
| Carboidrato | 4,74 g | 39 % |
| Proteina | 4,99 g | 39 % |
| Zucchero | 1,45 g | |
| Grassi saturi | 0,24 g | |
| Sale | 833,68 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 0,26 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,03 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,10 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 0,14 g |
| acidi grassi, totali | 0,64 g |
| acidi grassi, totali saturi | 0,24 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,00 g |
| acidi organici, totali | 0,16 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 95,81 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 29,47 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 1,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 1,50 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 3,28 g |
| calcio | 19,10 mg |
| carboidrati, disponibili | 4,74 g |
| carotenoidi, totali | 1633,00 ug |
| colesterolo (gc) | 11,97 mg |
| energia, calcolata | 231,12 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 3,03 mg |
| ferro, totale | 0,61 mg |
| fibra, totale | 0,81 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,58 g |
| folato, totale | 17,18 ug |
| fosforo | 73,90 mg |
| fruttosio | 0,75 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,45 g |
| grasso, totale | 1,65 g |
| ioduro (iodio) | 9,12 ug |
| lattosio | 0,00 g |
| magnesio | 14,99 mg |
| maltosio | 0,00 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 1,83 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,33 g |
| potassio | 253,08 mg |
| proteine, totali | 4,99 g |
| riboflavina | 0,09 mg |
| saccarosio | 0,25 g |
| sale | 833,68 mg |
| selenio, totale | 6,94 ug |
| sodio | 327,19 mg |
| steroli, totali | 8,30 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,18 mg |
| triptofano | 72,80 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 40,66 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,14 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 10,79 mg |
| vitamina d | 0,08 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,35 mg |
| vitamina k, totale | 25,30 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,15 mg |
| zinco | 0,24 mg |
| zuccheri, totali | 1,45 g |