Di seguito è la composizione del cibo (Insalata di pollo con piselli di riso, sottaceti, porri - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 116,40 kcal 487,48 kJ | % di energia |
| Grasso | 3,42 g | 25 % |
| Carboidrato | 13,07 g | 49 % |
| Proteina | 7,49 g | 26 % |
| Zucchero | 1,67 g | |
| Grassi saturi | 0,81 g | |
| Sale | 679,46 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 1,63 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,06 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,67 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 0,74 g |
| acidi grassi, totali | 3,17 g |
| acidi grassi, totali saturi | 0,81 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,03 g |
| acidi organici, totali | 0,08 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 656,24 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 57,92 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 4,85 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 11,40 g |
| calcio | 14,87 mg |
| carboidrati, disponibili | 13,07 g |
| carotenoidi, totali | 685,10 ug |
| colesterolo (gc) | 26,88 mg |
| energia, calcolata | 487,48 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 4,03 mg |
| ferro, totale | 0,99 mg |
| fibra, totale | 1,30 g |
| fibre, insolubili in acqua | 1,10 g |
| folato, totale | 20,55 ug |
| fosforo | 94,80 mg |
| fruttosio | 0,21 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,19 g |
| grasso, totale | 3,42 g |
| ioduro (iodio) | 13,75 ug |
| lattosio | 0,00 g |
| magnesio | 19,64 mg |
| maltosio | 0,02 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 2,47 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,21 g |
| potassio | 176,78 mg |
| proteine, totali | 7,49 g |
| riboflavina | 0,07 mg |
| saccarosio | 1,25 g |
| sale | 679,46 mg |
| selenio, totale | 5,71 ug |
| sodio | 266,66 mg |
| steroli, totali | 14,73 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,09 mg |
| triptofano | 98,20 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 22,32 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,08 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 6,48 mg |
| vitamina d | 0,18 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,22 mg |
| vitamina k, totale | 25,93 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,18 mg |
| zinco | 0,84 mg |
| zuccheri, totali | 1,67 g |