Di seguito è la composizione del cibo (Insalata di formaggio halloumi, fragola, vestirsi a base di olio - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 162,52 kcal 680,82 kJ | % di energia |
| Grasso | 12,17 g | 71 % |
| Carboidrato | 5,86 g | 13 % |
| Proteina | 6,44 g | 16 % |
| Zucchero | 4,43 g | |
| Grassi saturi | 3,95 g | |
| Sale | 626,34 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 5,60 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,10 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 1,10 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 1,20 g |
| acidi grassi, totali | 11,01 g |
| acidi grassi, totali saturi | 3,95 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,26 g |
| acidi organici, totali | 0,83 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 1099,25 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 98,60 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 1,43 g |
| calcio | 117,58 mg |
| carboidrati, disponibili | 5,86 g |
| carotenoidi, totali | 761,40 ug |
| colesterolo (gc) | 15,04 mg |
| energia, calcolata | 680,82 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 1,91 mg |
| ferro, totale | 0,93 mg |
| fibra, totale | 1,35 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,87 g |
| folato, totale | 34,23 ug |
| fosforo | 146,30 mg |
| fruttosio | 1,68 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 1,50 g |
| grasso, totale | 12,17 g |
| ioduro (iodio) | 13,35 ug |
| lattosio | 0,29 g |
| magnesio | 40,23 mg |
| maltosio | 0,03 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,42 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,54 g |
| potassio | 219,90 mg |
| proteine, totali | 6,44 g |
| riboflavina | 0,07 mg |
| saccarosio | 0,94 g |
| sale | 626,34 mg |
| selenio, totale | 4,49 ug |
| sodio | 245,81 mg |
| steroli, totali | 19,17 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
| triptofano | 98,30 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 73,25 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,18 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 22,76 mg |
| vitamina d | 0,05 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 1,02 mg |
| vitamina k, totale | 32,99 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,08 mg |
| zinco | 1,18 mg |
| zuccheri, totali | 4,43 g |