Di seguito è la composizione del cibo (Hamburger con salsiccia, senza condimenti, grill - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 263,15 kcal 1101,52 kJ | % di energia |
| Grasso | 14,89 g | 49 % |
| Carboidrato | 24,78 g | 37 % |
| Proteina | 9,38 g | 14 % |
| Zucchero | 1,13 g | |
| Grassi saturi | 4,92 g | |
| Sale | 1485,57 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 6,43 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,39 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 2,06 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 2,51 g |
| acidi grassi, totali | 14,01 g |
| acidi grassi, totali saturi | 4,92 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,02 g |
| acidi organici, totali | 0,00 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 1994,47 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 359,49 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 3,86 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 3,85 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 23,65 g |
| calcio | 13,80 mg |
| carboidrati, disponibili | 24,78 g |
| carotenoidi, totali | 4,80 ug |
| colesterolo (gc) | 22,03 mg |
| energia, calcolata | 1101,52 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 3,64 mg |
| ferro, totale | 0,57 mg |
| fibra, totale | 1,04 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,75 g |
| folato, totale | 9,14 ug |
| fosforo | 101,00 mg |
| fruttosio | 0,02 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,79 g |
| grasso, totale | 14,89 g |
| ioduro (iodio) | 10,38 ug |
| lattosio | 0,01 g |
| magnesio | 17,73 mg |
| maltosio | 0,25 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 1,89 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,28 g |
| potassio | 155,92 mg |
| proteine, totali | 9,38 g |
| riboflavina | 0,10 mg |
| saccarosio | 0,06 g |
| sale | 1485,57 mg |
| selenio, totale | 8,72 ug |
| sodio | 583,03 mg |
| steroli, totali | 29,45 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,31 mg |
| triptofano | 110,20 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 16,76 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,24 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,30 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,88 mg |
| vitamina k, totale | 4,84 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,16 mg |
| zinco | 0,90 mg |
| zuccheri, totali | 1,13 g |