Di seguito è la composizione del cibo (Gelato a base di panna, cioccolato aromatizzato - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 1407,90 kJ 336,28 kcal |
| Grasso | 23,30 g |
| Carboidrato | 27,03 g |
| Proteina | 4,88 g |
| Zucchero | 26,43 g |
| Grassi saturi | 15,10 g |
| Sale | 231,87 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 6,70 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,05 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,28 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 1,50 g |
| acidi grassi, totali | 23,60 g |
| acidi grassi, totali saturi | 15,10 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,37 g |
| acidi organici, totali | 0,06 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 255,75 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 54,28 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 0,60 g |
| calcio | 140,00 mg |
| carboidrati, disponibili | 27,03 g |
| carotenoidi, totali | 52,50 ug |
| colesterolo (gc) | 26,42 mg |
| energia, calcolata | 1407,90 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 2,00 mg |
| ferro, totale | 0,70 mg |
| fibra, totale | 0,33 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,30 g |
| folato, totale | 2,75 ug |
| fosforo | 150,00 mg |
| fruttosio | 0,10 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 2,20 g |
| grasso, totale | 23,30 g |
| ioduro (iodio) | 17,00 ug |
| lattosio | 5,23 g |
| magnesio | 31,00 mg |
| maltosio | 0,00 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,60 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,03 g |
| potassio | 250,00 mg |
| proteine, totali | 4,88 g |
| riboflavina | 0,29 mg |
| saccarosio | 18,90 g |
| sale | 231,87 mg |
| selenio, totale | 3,28 ug |
| sodio | 91,00 mg |
| steroli, totali | 12,56 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
| triptofano | 84,00 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 82,31 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,43 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 1,10 mg |
| vitamina d | 0,06 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,46 mg |
| vitamina k, totale | 1,80 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,05 mg |
| zinco | 0,70 mg |
| zuccheri, totali | 26,43 g |
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