Di seguito è la composizione del cibo (Dessert di riso arancione - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 120,46 kcal 504,75 kJ | % di energia |
| Grasso | 5,46 g | 41 % |
| Carboidrato | 15,59 g | 55 % |
| Proteina | 1,27 g | 4 % |
| Zucchero | 7,49 g | |
| Grassi saturi | 3,57 g | |
| Sale | 15,15 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 1,24 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,04 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,11 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 0,17 g |
| acidi grassi, totali | 5,13 g |
| acidi grassi, totali saturi | 3,57 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,16 g |
| acidi organici, totali | 0,37 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 97,36 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 36,09 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 8,10 g |
| calcio | 41,93 mg |
| carboidrati, disponibili | 15,59 g |
| carotenoidi, totali | 113,10 ug |
| colesterolo (gc) | 10,90 mg |
| energia, calcolata | 504,75 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 0,61 mg |
| ferro, totale | 0,24 mg |
| fibra, totale | 1,42 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,90 g |
| folato, totale | 17,28 ug |
| fosforo | 33,40 mg |
| fruttosio | 1,51 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 1,46 g |
| grasso, totale | 5,46 g |
| ioduro (iodio) | 2,43 ug |
| lattosio | 0,46 g |
| magnesio | 11,91 mg |
| maltosio | 0,00 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,39 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,69 g |
| potassio | 111,82 mg |
| proteine, totali | 1,27 g |
| riboflavina | 0,05 mg |
| saccarosio | 4,06 g |
| sale | 15,15 mg |
| selenio, totale | 1,92 ug |
| sodio | 5,95 mg |
| steroli, totali | 16,97 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
| triptofano | 16,90 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 50,20 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,03 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 28,60 mg |
| vitamina d | 0,03 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,30 mg |
| vitamina k, totale | 1,67 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,06 mg |
| zinco | 0,25 mg |
| zuccheri, totali | 7,49 g |