Di seguito è la composizione del cibo (Curry di agnello - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
Energia | 255,98 kcal 1071,09 kJ | % di energia |
Grasso | 22,62 g | 79 % |
Carboidrato | 2,07 g | 3 % |
Proteina | 11,08 g | 18 % |
Zucchero | 1,99 g | |
Grassi saturi | 3,52 g | |
Sale | 487,47 mg |
Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
---|---|
acidi grassi, cis monounsaturated totale | 10,84 g |
acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 1,41 g |
acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 4,00 g |
acidi grassi, totale polinsaturi | 5,47 g |
acidi grassi, totali | 19,84 g |
acidi grassi, totali saturi | 3,52 g |
acidi grassi, trans totale | 0,01 g |
acidi organici, totali | 0,19 g |
acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 3985,00 mg |
acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 1369,97 mg |
acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 6,55 mg |
acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
alcoli di zucchero | 0,00 g |
alcool | 0,00 g |
amido, totale | 0,07 g |
calcio | 28,86 mg |
carboidrati, disponibili | 2,07 g |
carotenoidi, totali | 1998,50 ug |
colesterolo (gc) | 28,35 mg |
energia, calcolata | 1071,09 kJ |
equivalenti niacinici, totali | 2,79 mg |
ferro, totale | 1,54 mg |
fibra, totale | 1,02 g |
fibre, insolubili in acqua | 0,37 g |
folato, totale | 5,42 ug |
fosforo | 134,10 mg |
fruttosio | 0,57 g |
galattosio | 0,05 g |
glucosio | 0,48 g |
grasso, totale | 22,62 g |
ioduro (iodio) | 12,22 ug |
lattosio | 0,13 g |
magnesio | 26,21 mg |
maltosio | 0,00 g |
niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 2,51 mg |
polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,10 g |
potassio | 273,40 mg |
proteine, totali | 11,08 g |
riboflavina | 0,14 mg |
saccarosio | 0,38 g |
sale | 487,47 mg |
selenio, totale | 7,37 ug |
sodio | 191,32 mg |
steroli, totali | 93,08 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,07 mg |
triptofano | 135,40 mg |
vitamina a equivalenti di attività retinolica | 15,05 ug |
vitamina b-12 (cobalamina) | 0,34 ug |
vitamina c (acido ascorbico) | 3,90 mg |
vitamina d | 0,10 ug |
vitamina e alfa-topoferolo | 4,36 mg |
vitamina k, totale | 19,46 ug |
vitamine piridossina (cloridrato) | 0,15 mg |
zinco | 2,10 mg |
zuccheri, totali | 1,99 g |