Di seguito è la composizione del cibo (Crispbread, semilavorati di semi, senza glutine, fatti in casa - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 1496,63 kJ 357,55 kcal |
| Grasso | 26,81 g |
| Carboidrato | 16,03 g |
| Proteina | 11,09 g |
| Zucchero | 0,67 g |
| Grassi saturi | 3,10 g |
| Sale | 1011,99 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 10,36 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 2,06 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 10,12 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 12,18 g |
| acidi grassi, totali | 25,64 g |
| acidi grassi, totali saturi | 3,10 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,00 g |
| acidi organici, totali | 0,02 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 10117,73 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 2058,85 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 15,36 g |
| calcio | 139,84 mg |
| carboidrati, disponibili | 16,03 g |
| carotenoidi, totali | 64,10 ug |
| colesterolo (gc) | 0,38 mg |
| energia, calcolata | 1496,63 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 4,84 mg |
| ferro, totale | 4,47 mg |
| fibra, totale | 5,44 g |
| fibre, insolubili in acqua | 2,60 g |
| folato, totale | 27,11 ug |
| fosforo | 417,60 mg |
| fruttosio | 0,05 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,10 g |
| grasso, totale | 26,81 g |
| ioduro (iodio) | 26,40 ug |
| lattosio | 0,00 g |
| magnesio | 181,29 mg |
| maltosio | 0,01 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 2,01 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,28 g |
| potassio | 430,21 mg |
| proteine, totali | 11,09 g |
| riboflavina | 0,12 mg |
| saccarosio | 0,52 g |
| sale | 1011,99 mg |
| selenio, totale | 12,31 ug |
| sodio | 397,17 mg |
| steroli, totali | 98,66 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,53 mg |
| triptofano | 201,90 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 2,14 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,17 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 5,42 mg |
| vitamina k, totale | 19,81 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,31 mg |
| zinco | 2,52 mg |
| zuccheri, totali | 0,67 g |
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