Di seguito è la composizione del cibo (Crispbread, segale, 17% di fibre - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 359,94 kcal 1506,94 kJ | % di energia |
| Grasso | 2,31 g | 6 % |
| Carboidrato | 64,34 g | 81 % |
| Proteina | 11,19 g | 14 % |
| Zucchero | 2,18 g | |
| Grassi saturi | 0,28 g | |
| Sale | 1840,63 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 0,32 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,14 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,94 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 1,08 g |
| acidi grassi, totali | 1,69 g |
| acidi grassi, totali saturi | 0,28 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,00 g |
| acidi organici, totali | 0,00 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 938,46 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 143,00 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 62,16 g |
| calcio | 42,35 mg |
| carboidrati, disponibili | 64,34 g |
| carotenoidi, totali | 245,60 ug |
| colesterolo (gc) | 0,00 mg |
| energia, calcolata | 1506,94 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 2,22 mg |
| ferro, totale | 4,11 mg |
| fibra, totale | 17,19 g |
| fibre, insolubili in acqua | 12,81 g |
| folato, totale | 44,44 ug |
| fosforo | 381,60 mg |
| fruttosio | 0,28 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,41 g |
| grasso, totale | 2,31 g |
| ioduro (iodio) | 5,73 ug |
| lattosio | 0,00 g |
| magnesio | 124,04 mg |
| maltosio | 0,54 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,38 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 2,48 g |
| potassio | 534,42 mg |
| proteine, totali | 11,19 g |
| riboflavina | 0,18 mg |
| saccarosio | 0,96 g |
| sale | 1840,63 mg |
| selenio, totale | 5,61 ug |
| sodio | 722,38 mg |
| steroli, totali | 106,66 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,29 mg |
| triptofano | 124,30 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 0,55 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 1,14 mg |
| vitamina k, totale | 6,60 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,20 mg |
| zinco | 3,62 mg |
| zuccheri, totali | 2,18 g |