Di seguito è la composizione del cibo (Cioccolato chip cookie, fatto in casa - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 479,21 kcal 2005,03 kJ | % di energia |
| Grasso | 28,39 g | 54 % |
| Carboidrato | 49,32 g | 42 % |
| Proteina | 5,55 g | 4 % |
| Zucchero | 33,41 g | |
| Grassi saturi | 14,40 g | |
| Sale | 848,22 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 8,11 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,31 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 1,69 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 2,09 g |
| acidi grassi, totali | 25,25 g |
| acidi grassi, totali saturi | 14,40 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,21 g |
| acidi organici, totali | 0,00 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 1651,56 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 301,06 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 9,96 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 15,90 g |
| calcio | 32,03 mg |
| carboidrati, disponibili | 49,32 g |
| carotenoidi, totali | 119,50 ug |
| colesterolo (gc) | 52,15 mg |
| energia, calcolata | 2005,03 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 1,44 mg |
| ferro, totale | 1,72 mg |
| fibra, totale | 2,73 g |
| fibre, insolubili in acqua | 2,79 g |
| folato, totale | 10,67 ug |
| fosforo | 123,90 mg |
| fruttosio | 0,01 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,04 g |
| grasso, totale | 28,39 g |
| ioduro (iodio) | 14,55 ug |
| lattosio | 0,26 g |
| magnesio | 57,27 mg |
| maltosio | 0,18 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,39 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,94 g |
| potassio | 181,28 mg |
| proteine, totali | 5,55 g |
| riboflavina | 0,07 mg |
| saccarosio | 32,92 g |
| sale | 848,22 mg |
| selenio, totale | 5,43 ug |
| sodio | 332,90 mg |
| steroli, totali | 77,52 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,02 mg |
| triptofano | 68,80 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 181,00 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,20 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,95 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 1,25 mg |
| vitamina k, totale | 8,73 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,06 mg |
| zinco | 0,99 mg |
| zuccheri, totali | 33,41 g |