Di seguito è la composizione del cibo (Cereali da colazione, grano, segale, avena, granturco, cereali intero di granoturco elovena - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 1523,43 kJ 364,01 kcal |
| Grasso | 4,11 g |
| Carboidrato | 68,31 g |
| Proteina | 8,96 g |
| Zucchero | 11,15 g |
| Grassi saturi | 0,69 g |
| Sale | 496,56 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 1,46 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,12 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 1,43 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 1,56 g |
| acidi grassi, totali | 3,71 g |
| acidi grassi, totali saturi | 0,69 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,00 g |
| acidi organici, totali | 0,00 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 1432,87 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 123,43 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 53,87 g |
| calcio | 31,95 mg |
| carboidrati, disponibili | 68,31 g |
| carotenoidi, totali | 287,50 ug |
| colesterolo (gc) | 0,02 mg |
| energia, calcolata | 1523,43 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 3,33 mg |
| ferro, totale | 3,39 mg |
| fibra, totale | 7,83 g |
| fibre, insolubili in acqua | 5,49 g |
| folato, totale | 24,18 ug |
| fosforo | 313,60 mg |
| fruttosio | 0,08 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 1,07 g |
| grasso, totale | 4,11 g |
| ioduro (iodio) | 9,10 ug |
| lattosio | 0,00 g |
| magnesio | 99,71 mg |
| maltosio | 0,88 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 1,63 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 1,01 g |
| potassio | 327,24 mg |
| proteine, totali | 8,96 g |
| riboflavina | 0,08 mg |
| saccarosio | 9,05 g |
| sale | 496,56 mg |
| selenio, totale | 8,08 ug |
| sodio | 194,88 mg |
| steroli, totali | 51,06 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,19 mg |
| triptofano | 121,60 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 1,10 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,79 mg |
| vitamina k, totale | 3,06 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,14 mg |
| zinco | 2,52 mg |
| zuccheri, totali | 11,15 g |
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